腊菜太咸了怎么处理,腌腊菜太咸怎么处理

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-11-14 23:45:47

腊菜太咸了怎么处理,腌腊菜太咸怎么处理(1)

医务人员在于患者进行交流。

红网时刻4月10日讯(通讯员 龙丰)家住长沙市太平街的张娭毑已经七十岁了,近日,在长沙南湖医院结石中心成功做了第二次取石手术。得知结石取出干净,还有几天就可以出院,张娭毑也渐渐露出了笑容。

张娭毑的双肾长了不少结石,结石大而多,需要做两次手术。由于平常不胀不痛,没有任何不适症状,也就没有引起重视,直到肾脏已严重积脓。由于平常喝水正常,也没有不适症状,张娭毑对身体里的结石为何而来,感到非常好奇。而经过与南湖医院的结石专家交流,怀疑与张娭毑爱吃腊鱼、腊肉、咸菜有关。“我大部份时间一个人住,为了省事,经常就是蒸一碗腊鱼、腊肉,可以吃几餐。我喜欢吃这些腊菜、咸菜,平常不太吃小菜。知道我爱吃,每年亲朋好友都送好多给我的。”张娭毑介绍说。

对此,长沙南湖医院结石专家陈健教授介绍,高盐食物可促使尿钙增加,同时减少枸橼酸盐的排泄,由此增加泌尿结石发病率,所以在日常膳食中烹调时要少放盐,要少吃咸菜、腊肉和煎炸食品,以保持饮食清淡,同时要注意多喝水,以预防泌尿结石的发生与复发。

湘菜大多以重口味为主,重盐、重油、重辣。而湖南地区也是结石病的高发地区,虽然引发结石的诱因很多,但重口味的饮食习惯,确实对身体健康不太好。听了医生的解释,张娭毑也表示,治好结石出院后,饮食习惯一定改。

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.