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炎炎夏日，热气腾腾的火锅暂且从夜宵江湖中退位，与夏天高适配度的烧烤则接棒成为夜晚里的美味首选，点上满满一桌的烤串，再来上几瓶冰啤，板凳一就位，就可以豪迈的开始撸串了。在吃烧烤这件事上，南北方人都有着共同的默契，所以我国的烧烤江湖范围极广，但要说烧烤版图上最显眼的存在，那还得属“东北烧烤”。
东北人的骨子里仿佛天生自带“烧烤基因”，不仅爱吃也特会烤，在东北可以说你随意走进一家烧烤店都不会难吃，有的只是好吃和更好吃的差别。那东北这么多座城市，究竟哪的烧烤最好吃呢？东北的这五大烧烤之城一定不容错过，大家可以一起看看有没有吃过的，顺便再选一下谁才是东北的烧烤之王！
俗话说“中国烧烤看东北，东北烧烤看锦州”，锦州是公认的“烧烤界天花板”，锦州人更是人均烧烤大师，不管是去烧烤店吃，还是去朋友家里吃，那烧烤的滋味都是一绝。而且在锦州基本就没有不能烤的食材，经典的牛羊肉串是各大烧烤店、烧烤摊的基础，新鲜的肉块串在铁签上，放在炙热的烤炉上被烤的滋滋冒响，不必放过多的调料，吃得就是一个原汁原味的鲜美。
像排骨串、肉筋串、五花肉串也是越吃越香，除了正经的肉串外，烤羊眼、烤羊腰、烤鸡胗、烤鸡脆骨、烤鸡爪、烤鸡头等鸡牛羊猪身上的其他一切也都能烤着吃，且别具风味，吃了便会爱上。另外锦州人做烤海鲜的功力也很强，各种鱼虾、生蚝、扇贝都能被烤至恰到好处的美味。
