民间梨醋的制作方法,梨醋的做法自酿全过程

2 梨要去皮切瓣，像制作罐头那样，这样在处理上可能更接近于标准，也就能在一定基础上会制作得更加出色。

3 从冰箱里拿出来，有种冰糖雪梨的感觉，但密封才是能够将梨的味道锁住，以及渗透进料味的关键，因此，在密封工作上也应该十分严谨。