3、调配酱料,生抽,老抽,耗油,大蒜沫和生姜,黑胡椒碎,搅拌均匀
4、将酱料涂抹在鸡身上,腌制五六个小时,记得要涂抹均匀,每一处都要涂到!!腌制过程记得方面以便于更入味
5、将鸡平放在烤盘上,记得盖上锡纸避免烤糊,调节温度为230°左右,烤上个40多分钟即可!
6、喜欢甜甜的姐妹还可以在鸡身上图上蜂蜜黄油,会更香,鸡皮整个也是焦黄的感觉,真的又好看又好吃!
小贴士
每一个烤箱可能温度和时间的调配有所变化,各位记得注意哦!我用的是k5烤箱,觉得是我这么多年来用过最好的一个了,推荐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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