除夕快到了,不妨来一道热气腾腾的花胶栗子鸡,一家人围坐在一起聚餐,意头满满,营养满满。
By 安嘉仁溯源鱼胶
用料
- 安嘉仁溯源鱼胶 50g
- 鸡肉 300克
- 栗子 100g
- 红圆椒 1个
- 香菇 适量
- 香菜 适量
做法步骤
1、热锅后放入橄榄油,姜片
2、放入鸡肉煎至两面金黄
3、倒入酱油,料酒,香菇,栗子,溯源鱼胶,翻炒均匀
4、转入小火焖20分钟,焖至变软
5、加入红圆椒,翻炒变软,再加入香菜即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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