大家好我是食闻很高兴又和大家见面了,相信大家对于桂花不是很陌生了,桂花全身都是宝,它不仅能拿来做美食还能拿来做园林绿化。桂花是中国传统十大名花之一,集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种,桂花清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。尤其是仲秋时节,丛桂怒放,夜静轮圆之际,把酒赏桂,陈香扑鼻,令人神清气爽。在桂林读书的时候每到秋季到处都能闻到桂花的香气,特别是到公园那更加不用说了,广西师范大学的老校区那里的桂花是特别的多啊,相信在桂林读书的朋友都记忆犹新吧!
以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶,它香气柔和、味道可口,为大众所喜爱。
枸杞桂花糕
虽然桂花是在仲秋时节才开花,但是智慧的劳动人民掌握了储存的方法,桂花可以储存,去市场上随时可以买得买的,所以不用担心没有桂花了,桂花糕做起来就比较简单了,用到的食材也不多,现在话不多说现在准备好食材一起来做一碗枸杞桂花糕吧!
枸杞桂花糕
枸杞桂花糕准备食材:15克枸杞,30克鱼胶粉,110毫升冻水,600毫升清水,110克冰糖,3汤匙(5克)桂花糖;
枸杞桂花糕
枸杞桂花糕制作步骤:
步骤1、我们先把枸杞洗干净,然后用少许的清水浸软,担心买的枸杞有硫磺的就要多洗几次哦,放水浸泡放旁边备用就可以了;