据广州日报
近日，浙江
7岁的珂珂（化名）和父亲
喝了自制豆浆后几个小时
因食物中毒被救护车送入了医院救治
经抢救，两人逐渐恢复
自制豆浆并未熟透
大豆中的抗营养因子没有完全被灭活
导致食用后出现中毒症状
医生提醒
豆浆应在完全沸腾的情况下
维持至少10分钟
饮用才相对安全
转自：广州日报
来源： 新北方
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