脆皮肠面包的做法,脆皮肠面包的做法烤箱版

今天来一款略带咸香的脆皮肠面包吧，面团非常松软，让你一口绝对爱上！

By 水怜忧 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 高筋面粉 260g
• 奶粉 20g
• 细砂糖 30g
• 全蛋液 50g
• 淡奶油 50g
• 炼乳 25g
• 牛奶 100g
• 黄油 20g
• 耐高糖酵母 4g
• 盐 1g
• 脆皮肠 12根
• 沙拉酱 少许
• 番茄酱 少许

做法步骤

1、准备好全部食材，除黄油外的全部面团食材放入厨师机面桶内。

2、启动厨师机，低速混合材料，然后一点点提高速度把面团打至粗膜的状态。