3、加入软化好的黄油,继续打至能扯出较为结实的透明薄膜。
4、收拢光滑放入发酵盒,发酵至2倍大。
5、取出面团简单排气后平均分成6份,收拢光滑盖上保鲜膜,松弛20分钟。
6、取出一块松弛好的面团,擀长。
3、加入软化好的黄油,继续打至能扯出较为结实的透明薄膜。
4、收拢光滑放入发酵盒,发酵至2倍大。
5、取出面团简单排气后平均分成6份,收拢光滑盖上保鲜膜,松弛20分钟。
6、取出一块松弛好的面团,擀长。
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