五香白萝卜干腌制方法,广东白萝卜干腌制方法

腌汁：清水、酱油、盐、糖、花椒、醋烧开，凉凉备用。

找一个容器，最好是瓷的或玻璃的，把准备好的材料放进去，再到入晾凉的汁压实，上面到少许高度酒，起锅倒花生油烧冒烟后到入，封口放阴凉地一周以后就可以吃了。

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