在饮品店喝过一次牛油果奶昔之后,就真的忘不了了。于是自己动手DIY一个牛油果奶昔,不仅干净卫生,真材实料,最主要是24元四个牛油果买回家,平均一个牛油果6元,纯牛奶3元,加上其他,成本就是十块左右,比饮品店便宜一半,主打一次喝个够。
那么,就给大家分享一下牛油果奶昔的做法吧。
首先准备好以下食材:一个成熟的牛油果(买回家的牛油果一般都是绿皮,需要困个两三天,黑皮之后就算成熟啦,记住别困太久了)、250 毫升纯牛奶、适量的蜂蜜或白砂糖(根据个人口味,我没有选择加糖)、冰块(夏季可选)。
1.将牛油果沿着中间的果核切开,用勺子挖出果肉,放入搅拌机中。
2.倒入纯牛奶,如果喜欢更甜的口味,可以加入适量的蜂蜜或白糖。我在控糖,所以没选择加糖。
3.如果在炎热的夏天想要更清凉的口感,可以加入一些冰块。
4.搅拌机,将所有食材搅拌均匀,直至打的细腻顺滑。
最后搅拌完成后,将牛油果奶昔倒入杯子中,一杯口感浓郁、营养丰富的牛油果奶昔就做好啦。
牛油果奶昔味道醇厚,是早餐或下午茶的绝佳选择。
无论是为了满足味蕾,还是为了补充营养,这款牛油果奶昔都值得一试!
干杯
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