今天我要来聊聊一个看似普通,实则神奇的东西——蛋黄油!没错,就是那个我们平时吃水煮蛋时所剩下的蛋黄,经过一些简单的处理,就能变成一种用途广泛的神奇小物!
之前我一直觉得蛋黄油是个谜,直到我自己亲手做了一次,才发现原来它的制作过程这么简单,而且特别的有趣。 我第一次听说蛋黄可以炼油的时候觉得特别的惊讶,一个普普通通的蛋黄能炼出油简直有点不可思议,但是, 当你看到那些油慢慢渗出时,你就会明白为什么它会被称为“蛋黄油”了。
别小看这么么一点点蛋黄油,它可是用20个新鲜打鸡蛋的蛋黄炼制出来了,它的用途可大了去了!它可以作为天然的护肤品,滋润肌肤,改善干燥和粗糙,还有消炎*菌的作用,一些小伤口、烫伤、蚊虫叮咬,涂上一点蛋黄油,很快就会好起来。
说实话,我开始制作蛋黄油只是出于好奇,没想到它却给我带来了这么多的惊喜!我感觉自己就像是找到了一个宝藏,原来每次吃水煮蛋蛋黄总是没人吃,这下好了,每次存留的蛋黄可以放在冷冻里保存,等攒到一定的量后就可以用来熬油了。
下面我们就一起来分享这道蛋黄油是怎么做的吧!
所需食材:鸡蛋;
菜谱做法:
1、鸡蛋放进水里稍微浸泡一下,把蛋壳儿表面清洗干净,然后冷水下锅煮8到10分钟,煮好后捞出过凉水;
2、把蛋壳儿敲一敲,剥掉,用刀划上一道,剥出里面的蛋黄,蛋白做其它好吃的;