韩国吃播让人流口水的辣白菜炒饭这样做才香,老公吃得肚子圆滚滚
不过韩剧控,有木有被韩剧里面的美食所吸引吖,最最吸引我的就是她们的辣白菜炒饭了,看着就流口水,尤其那个流心的鸡蛋,更是让人欲罢不能了。其实它的做法特别的简单,每次炒完,老公恨不得吃一锅,撑的肚子都圆滚滚的。
教大家一个小秘诀,我们去买辣白菜的时候,记得嘴甜一点,在称重之后,跟店家说,可以多舀一点汤汁吗,我特别爱吃你家的辣白菜呢。记得,一定要在称重之后再要多一些汤汁,这样做辣白菜炒饭或者做辣白菜火锅来吃都会更佳美味呢。
【辣白菜炒饭】
食材:剩米饭一大碗。辣白菜半斤,韩式辣酱1勺,牛肉粉1勺,鸡蛋1-2个,熟芝麻适量,海苔碎适量,香油几滴,橄榄油少许。
做法:
1.我们使用的是剩米饭,这边要告诉大家一个小秘诀,米饭我们从冰箱拿出来,再炒熟需要长时间,那样辣白菜就不脆了,我们需要将它放进微波炉高火加热3分钟,这样的米饭炒起来特别容易成熟,辣白菜也可以保持脆脆的口感。