草鱼怎么做才好吃而且没有腥味,一般草鱼怎么做才能不腥又好吃

第四步：准备一块姜切片，半个洋葱切丝，青红椒各一个，去籽切粒，放一边备用。

第五步：准备一个砂锅，锅中洒上一层花生油，铺入准备好的姜片，不要层在一起哦，加入洋葱丝，再摆入沥干水分的金针菇。

第六步：金针菇铺平后，摆入腌制好的鱼块，尽量摆好一点，不要重叠在一起，摆好后，把碗中多余的腌料也倒进去，最后加入半碗清水，盖上锅盖，调中火煲15分钟。

第七步：时间煲得差不多了，一股浓浓的香味出来了，好香啊！我们现在撒入青红椒粒，再盖上锅盖焖多一分钟。