四川正宗香辣牛杂,四川正宗酱香卤牛杂

12.加入热水，盖上锅盖，中小火焖20分钟左右。

13.期间我还放了一些白水豆腐，喜欢吃的朋友可以买块放进去一起煮哦，味道极好。

14.20分钟后，豆腐入味了，牛杂成熟了，香味也飘出来啦，放入蒜苗，关火出锅，看着满满的食欲感。

15.色泽诱人、味道香辣，香气四溢。