昨天发了花椰菜炒鸡蛋的菜谱，今天发花椰菜的亲戚西兰花，也是跟鸡蛋搭档，有所不同的做法！但是一样是简单快速健康营养的家常菜！同样适合新手、不费劲的没有复杂的材料！快试试吧！
By ALE—lin
用料
- 西兰花 1个
- 鸡蛋 3到4个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱 一把十来根
- 洋葱 1个
- 鸡精 适量
做法步骤
1、首先准备好西兰花，大小适中，提前盐水浸泡二十分钟，清洗干净，切成一小束一小束
2、烧一壶开水，把切好的西兰花倒入开水中浸泡五分钟使其变软，半熟状态，加入一小勺盐，使其颜色翠绿，用这个步骤，就不用上锅焯水了！
