第四步：焯好水的西蓝花切碎，加入到大碗中；然后再调味少许盐、生抽、香油，拌匀后的糊糊比较浓稠；接着加入少许清水把糊糊调开，再加入一勺面粉，拌匀备用。
第五步：电饼铛或者平底锅预热刷油，然后直接用筷子挑入面糊并整圆（也可以直接把糊糊倒入锅中），煎至底面发黄再翻面；最后盖上盖子烙至两面都是黄黄的即可出锅装盘。
制作关键点：
买回来的大虾可以预先放入冰箱冷冻一下，这样更容易去壳去虾线。
这样简单的小饼，吃起来虾肉嫩嫩的，口感软软的，营养满分！用来做早餐也是很不错的选择呢！欢迎和小易一起，尝试下这道可口的小饼吧！
