冰糖雪梨热橙汤
四、热橙红茶汤
食材准备:橙子、红茶。
做法流程:
1.取一个橙子,剥除外皮,切成小块,放入砂锅中,然后放入一把清洗干净的红茶叶。
2.再取另一个橙子,用食盐搓洗干净表皮,然后清洗干净,切成小片,也放入砂锅中。
3.倒入适量的清水,放入一把冰糖,大火煮开,再小火炖煮15分钟,即可出锅开吃。
热橙红茶汤
五、葱姜橙子汤
食材准备:葱段、姜片、橙子、白萝卜。
做法流程:
1.橙子用食盐搓洗干净表皮,然后剥掉橙皮,撕成小块,放入砂锅中,果肉榨汁备用。
2.切成葱段和姜片,倒入砂锅中,然后把白萝卜去皮切丁,也一起放入砂锅中,大葱最好带根一起放入。
3.倒入适量的清水,加入一块冰糖,大火煮开,再转小火炖煮15分钟,再倒入橙汁,继续煮开后,即可出锅开吃。
葱姜橙子汤
六、苹果柠檬热橙汤
食材准备:橙子、柠檬、苹果、红枣、枸杞、冰糖。
做法流程:
1.取一个橙子和柠檬,分别用食盐搓洗干净表面,然后去籽切成薄片,放入砂锅中。
2.用食盐搓洗干净苹果,也切成小块,放入砂锅中,再准备好橙子肉。
3.往砂锅加入红枣和冰糖,再倒入适量的清水,大火煮开,再转小火炖煮15分钟。
4.接着撒入一把清洗干净的枸杞子,放入橙子肉,继续炖煮5分钟,即可出锅开吃。
苹果柠檬热橙汤
七、橙子瘦肉汤
食材准备:橙子、瘦肉、葱段、姜片。
做法流程:
1.瘦肉清洗干净,切成小块,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,焯水后,捞出控干水分,放入炖锅中。
2.用食盐搓洗干净橙子表皮,然后不用去皮,直接一整个橙子放入炖锅中,再放入葱段和姜片。
3.倒入适量的清水,中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。