红烧肉是我的拿手菜,也是我老妈比较喜欢吃的菜,隔一段时间都要烧一次。五花三层的猪肉在各种调料和火候的加持之下,变成了人见人爱的美味,红亮诱人不油不腻,夹一块入口,忍不住还想吃第二块。
By 辽南蟹
用料
- 五花肉 800克
- 竹笋 300克
- 葱
- 姜
- 红烧酱油 15克
- 料酒 30克
- 生抽 30克
- 黄酒 30克
- 蚝油 30克
- 冰糖 30克
- 油 8克
做法步骤
1、准备各种材料,猪肉要用五花三层的精品猪肉,这样烧出来才好吃。
2、猪肉切一口大小的块,冷水下锅,
红烧肉是我的拿手菜,也是我老妈比较喜欢吃的菜,隔一段时间都要烧一次。五花三层的猪肉在各种调料和火候的加持之下,变成了人见人爱的美味,红亮诱人不油不腻,夹一块入口,忍不住还想吃第二块。
By 辽南蟹
1、准备各种材料,猪肉要用五花三层的精品猪肉,这样烧出来才好吃。
2、猪肉切一口大小的块,冷水下锅,
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