今天是三九第一天了。今天我们这里零下十三度,大雪飘飘,妥妥地数九寒天!
天冷就爱吃热乎饭,今天给大家分享一款胶东地方美食,大白菜开卤面,又简单又省事,味道鲜美营养丰富,家人都爱吃。
【食材准备】1,大白菜,白菜帮切成丁,白菜叶切成小片,分开放置;
2,水发木耳,水发黄花菜,择洗干净,开水中焯烫一下捞出来;
3,猪肉切成肉丁;
4,金钩海米泡10分钟冲洗干净;
5,鸡蛋3只,打到碗中,搅拌均匀。
【烹调过程】一,起锅下油,葱姜爆锅,下入肉丁炒熟;
今天是三九第一天了。今天我们这里零下十三度,大雪飘飘,妥妥地数九寒天!
天冷就爱吃热乎饭,今天给大家分享一款胶东地方美食,大白菜开卤面,又简单又省事,味道鲜美营养丰富,家人都爱吃。
【食材准备】1,大白菜,白菜帮切成丁,白菜叶切成小片,分开放置;
2,水发木耳,水发黄花菜,择洗干净,开水中焯烫一下捞出来;
3,猪肉切成肉丁;
4,金钩海米泡10分钟冲洗干净;
5,鸡蛋3只,打到碗中,搅拌均匀。
【烹调过程】一,起锅下油,葱姜爆锅,下入肉丁炒熟;
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