对于一个喜欢小动物的人来讲,养宠物可以缓解压力,这不,前不久咖啡厅里拍到的一张猫片,彻底俘获了我的心。
所幸兴趣相投,我们的爱好有一样相同就是吃鱼,所以,饶了这么大弯子,今天来给大家介绍的是几道接地气的小河边美食,填饱大家饥饿的胃。
红烧小河鱼,绝对是化腐朽为神奇的美味
记得小的时候家住水库附近,每每放学,在水不大的小河里总能逮住几条小鱼,有的拇指般大小,幸运的有十几厘米长,有时候逮多了,还可以拿回家炒菜吃(就看你舍不舍得了)。
红烧小河鱼这道菜自然是十分普遍常见的一道菜了,处理干净小鱼后放锅中撒上精盐油煎,两面煎黄,然后按照红烧步骤做就可以了,出锅后可谓喷香诱人,实打实的美味。