基本上焖一个多小时肉质就非常的软烂了，作为一道大菜也就花了150元，偶尔吃一吃改改口味还是不错的，最关键的是虽然是大菜，做法也非常简单，有高压锅的话更是提高效率，当然同样提高效率的还有玄铁菜刀。
今天的菜你学会了吗？我是阿飞，我们下期见！
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