冷泡口感会更甘甜,因茶叶在常温及低温中,内含物质会以十分缓慢的速度释出,喝茶只觉茶的清甜爽口,绝无厚重的苦涩感。同时,因芳香物质在低温中不易挥发,浸泡时有所保留,入口后,香气逐渐散发,齿颊生香。
有限光阴,无涯尘世。沸腾的热茶也好,清凉的冷泡茶也罢,烟火气也好,清凉境也罢,将生活品得有滋有味,把日子过得活色生香,往往靠的不只是嘴巴,还要有一颗浸透人间烟火的心。
其实,我们对茶的理解和感悟,并非给茶赋予了什么意义,而是通过茶给自己的人生或生活赋予了不同的涵义。
冷泡口感会更甘甜,因茶叶在常温及低温中,内含物质会以十分缓慢的速度释出,喝茶只觉茶的清甜爽口,绝无厚重的苦涩感。同时,因芳香物质在低温中不易挥发,浸泡时有所保留,入口后,香气逐渐散发,齿颊生香。
有限光阴,无涯尘世。沸腾的热茶也好,清凉的冷泡茶也罢,烟火气也好,清凉境也罢,将生活品得有滋有味,把日子过得活色生香,往往靠的不只是嘴巴,还要有一颗浸透人间烟火的心。
其实,我们对茶的理解和感悟,并非给茶赋予了什么意义,而是通过茶给自己的人生或生活赋予了不同的涵义。
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