正宗云南毛尖怎么区分

自从栏目《一千零一叶》推出之后，我们看到了乾隆心头的“白月光”，被康熙爷钦点的碧螺春，还有慈禧一辈子的膳食清单……这些茶，不仅成为了一代代名人的珍爱，更是逐渐成为了那个地域独有的一张名片。

信阳者，古之义阳也，其名胜古迹者众，若鸡公山、南湾湖者，众皆得闻。其地所产者实繁，若南湾湖鲜，深山笋干之属，太过寻常也。然所产毛尖茶，实为一绝。

今天的故事主角便是信阳毛尖。只听它的名字，便知道它独有的地域性，好山好水方有这样的好茶。他们彼此互相成就。

信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖，1990年信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名 。因而被誉为“绿茶之王”。

中国古代著作中《茶叶通史》，估计是最早记录信阳毛尖的，历史记载：西周初年，云南茶树传入四川，后往北迁移至陕西，因天气前提限制，只能沿汉水传入东周政治中央的河南（东都建州河南洛阳）。茶树再次在天气温顺的河南靠南方大别山信阳生根。