碎骨煲做法大全,猪骨煲的做法视频教程

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-12-19 03:02:41

1.土豆洗净去皮切块儿、胡萝卜洗净切块儿,葱切断儿,姜切片

2.脊骨飞水捞出洗干净

3.把洗干净的脊骨放砂锅中,加适量清水、葱断、姜片、料酒,大火煮开后转小火煲一小时

4.放入土豆和胡萝卜块,再煲40分钟左右即可。喝时放点盐调味


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猪骨汤


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扇子骨500克,直通骨1000克

尾脊骨500克,碎骨500克

葱结1小扎,生姜1小块

酒50克,清水5公斤


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