圆辣椒酱制作方法,辣椒酱的制作方法最简单

3、锅中倒入菜籽油，7成热的时候关火，下香料。 （香料提前用热水浸泡，这样炸的时候不容易糊， 而且容易把香味逼出来），炸10分钟。

4、捞出，不要

5、把豆瓣酱剁碎加进去，炒出红油。

6、加入生姜和蒜蓉。