牛肚涮串技术教程,涮牛肚串的汤料配方

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-12-19 13:54:32

牛肚涮串技术教程,涮牛肚串的汤料配方(1)

为了进一步助力北辰区创建全国文明城区和国家卫生区,宣传北辰的健康饮食文化,丰富百姓的业余文化生活,微北辰、北辰区新闻中心广播电视台官方微信公众号联合双街镇市场监管和质量监管所举办 北辰区首届网络美食节

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●吃的真讲究!这道菜外酥里嫩,赛烤鸭~

---- 本期福利 ----

①凡凭公众号进店用餐者可享受6.8折(锅底、小料除外)

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注:所有优惠活动(公众号和店内),任选其一,不可同时使用。

冬季吃火锅指南

一定要团团圆圆围坐在一起(暖和)

一定要热汤翻滚咕噜咕噜的(暖和)

一定要辣到流汗同时很养胃(暖和)

一定要最便宜实惠吃到过瘾(省钱)

综上所述!

小编为您打探到一家食材鲜美、让不吃辣的人欲罢不能、让爱吃的人流连忘返的绝佳去处!

川麻婆泥锅涮肚

牛肚涮串技术教程,涮牛肚串的汤料配方(2)

古法泥锅听说过吗?

川麻婆泥锅涮肚,它保留了火锅底料的麻、辣、鲜、香。采用传统泥锅来涮串儿,以新鲜的进口牛肚为主要涮品的新型火锅,有效锁住食材的原味道

牛肚涮串技术教程,涮牛肚串的汤料配方(3)

川麻婆家的锅底只有一种口味:鸳鸯锅,特制的泥锅搭配鸳鸯锅,麻辣底料当场开封,一次性锅底绝无回收油。 清汤锅底是由 人参、枸杞、松茸 配上秘制底料 老母鸡汤 熬制而成的。

牛肚涮串技术教程,涮牛肚串的汤料配方(4)

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