牛肚串怎么做又嫩又脆,铁板牛肚小串做法

高温持续的天气里

夜市始终是绕不过去的话题

说起夜市上的人气小吃

除了烤羊肉串就是涮牛肚了

茶缸里牛肚塞得满满当当

拿起一串在辣椒油里一蘸

入口香脆软嫩嚼劲十足

而最近发现的这个涮牛肚

据说是在砂锅里面涮出来的

吃夜市，除了涮牛肚、羊肉串，还有哪些是你必点的？你吃到过的最好吃的涮牛肚是在哪里？欢迎在评论区留言。

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去洛阳，除了看美景，也要尝尝当地的特色美食。夏季的夜幕刚刚降临，附近的夜市摊就拉开了帷幕。涮牛肚是夜市摊上的招牌，但这里涮牛肚的形式，似乎和常吃的不太一样。