原标题:24道大补汤配方,补血益气,每周喝2~3次好处多多,让你素颜都美
第一道,西兰花菌菇虾仁汤
食材
西兰花小朵、鸡蛋1个、虾仁10个、海鲜菇小把、蟹味菇小把、料酒1勺、胡椒粉、盐
做法
1虾仁洗净加料酒和黑胡椒腌制5分钟去腥,鸡蛋打散,菌菇切段。
2热锅炒好鸡蛋,捞出备用,另起锅放菌菇翻炒至软出汁,加1碗水烧开。
3加入虾仁、西兰花、鸡蛋碎煮2分钟,撒少许盐。
第二道,黄瓜虾仁汤
食材
金针菇,黄瓜,虾仁,鸡蛋,盐,香油,葱姜。
做法
1.时鸡蛋打散,锅里放一点油,鸡蛋炒熟盛出,
2.时锅里再放一点油,油热后葱姜爆香。
3.加一碗水,火腿丝,金针菇煮开后加炒好的鸡蛋和虾仁煮熟后最后放黄瓜片,再次煮开关火!
4.撤盐几滴香油出锅即可!
第三道,排骨玉米莲藕汤
食材
玉米一根、胡萝卜半个、莲藕个、排骨1斤、葱姜、料酒、食盐
做法:
1.排骨洗干净,冷水放入锅中,加入料酒捞出洗干浄,锅里入油下姜片爆香,放入排骨翻炒,加入小葱3碗开水。
2.放入蔬菜,一起炖40分钟,捞出葱,加入食盐再炖一会儿就可以啦。
小贴士
胡萝卜和玉米可以后放,炒过的排骨加开水,炖出来的汤非常浓郁。
第四道,番茄豆腐菌菇汤