食材：豆腐一块，金针菇一小朵，番茄一个，鸡蛋一个、葱姜适量
做法
1.豆腐切丁，鸡蛋打散，金针菇洗过撕开，番茄去皮切块，葱姜切好。
2油热后葱姜爆香，放入番茄块炒出汤汁，加两碗清水，加入豆腐金针菇大火煮开后淋入蛋液，就可以出锅了。
第五道，冬瓜虾仁菌菇汤
食材：冬瓜，虾仁，海鲜菇、鸡蛋，葱花。
做法
1.冬瓜切片，海鲜菇切小段，虾仁去虾线，葱切碎，鸡蛋煎定型后打散备用。
2.锅中倒入一点点油，放入菌菇炒软后加-大碗水，烧开后加入冬瓜和虾仁再煮两分钟，加一丢丢盐，加入鸡蛋最后加入几滴香油出锅。
第六道，豆腐菌菇汤
食材：豆腐、火腿、菌菇、鸡蛋、葱。
做法
1.火腿豆腐切丁，鸡蛋打散，菌菇葱切好。
2.锅里倒少量油加入火腿翻炒后加入菌菇炒至变软后加入两碗清水后加豆腐~煮开后淋上蛋液。
3.加一点盐，淋几滴香油，撒上葱花出锅即可。
第七道，丝瓜米粉菌菇汤
食材
丝瓜、桂林米粉、菌菇、鸡蛋、葱花
做法：
1.丝瓜切片、菌菇切段，鸡蛋打散
2.油热煎鸡蛋定型打散盛出备用留一点油炒菌菇至出水后加一大碗清水烧开。
3.加入丝瓜，再次烧开后加鸡蛋，加一点盐，淋几滴香油出锅。
第八道，牛奶南瓜汤
