食材
南瓜250g、牛奶250g
做法
1.南瓜切块洗干净、放入蒸锅蒸熟,用筷子能过轻易插进去就可以。
2.蒸熟的南瓜放入榨汁机,倒入牛奶,打至细腻即可。
第九道,萝ト丝丸子汤
食材
肉馅300克、青萝ト一个,粉丝1把,葱、姜适量。
做法
1.粉丝冷水泡软,青萝ト切丝备用。
2.葱姜切末、肉馅中放葱姜末,料酒1勺,生抽1勺,蚝油1勺,小半勺盐,少许白胡椒粉,半个蛋清,适量淀粉,顺时针搅拌。
3.锅中适量水煮至微开,调小火带手套把肉丸团圆放锅里,然后转大火煮开撇去浮沫。
4.下萝卜丝和粉丝,加适量盐,胡椒粉,一勺香油,煮开撒葱花即可!
第十道,蘑菇青菜豆腐汤
食材:
蘑菇1朵,青菜2颗,豆腐1块,干虾仁少量,1勺盐,半勺鸡精,水淀粉少量,
做法:
1、食材都准备好
2、把蘑菇洗净,撕成小朵。
3、青菜和豆腐洗净,小青菜切成段,豆腐切成小块。
4、锅内放入少量油,放入少许葱花炒香,把蘑菇下锅,煸炒到蘑菇变
5、倒入适量水清水烧开,加入干虾
6、接着放入豆腐块,煮两5分钟。
7、放入青菜段煮软。
8、加入1勺盐,再加入少许水淀粉,烧开即可。
第十一道,
南瓜紫薯汤
食材:南瓜紫薯冰糖。
做法
1.南瓜去将切小块,我用的是小金瓜皮很薄就没去皮,如果是普通的南瓜记得去皮。
2紫喜去皮切小块。
3.将南瓜和紫薯块放入汤锅,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮。
4煮至南瓜和紫薯酥软,加入少量冰糖至融化即可。
第十二道,甘蔗红枣桂圆甜汤