菜心包饺子怎么拌馅好吃,菜心做饺子馅的做法大全

4、350克左右的菠菜洗净榨汁，这样也可以用紫甘蓝、胡萝卜、火龙果、南瓜等来调色，做出营养美味的彩色饺子。

5、800克左右的面粉均分两份，一份用菠菜汁揉面，另一份面粉加适量清水，用筷子搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。

两份面团放在案板上，盖上保鲜膜或者揉面的盆，醒发一刻钟。

6、白色面团揉成长条状，绿色面团擀成比白色面团稍微长些的椭圆形，并包裹住白色面团，封口处捏紧。

分成等量的小剂子，擀成饺子皮。