蒸蛋怎么做出q弹,蒸蛋如何做得光滑

胡萝卜切成细丝，再剁碎。

»月龄小的宝宝可以剁碎一些。

碗中打入一个鸡蛋，留下半个鸡蛋壳。

用鸡蛋壳往碗里加入3次水，并搅拌均匀。

将蛋液过滤一下，这样更加细腻。