大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。
水煮蛋或者茶叶蛋，简直成了上班族的标配，日复一日周而复始，虽然营养价值很高，但总有吃腻的时候。
今天就告诉大家一个鸡蛋的新吃法，色泽红润、口感香甜，连吃一周都不会腻。
寻常的食材换种吃法，生活也会更有新鲜感。
【可乐鸡蛋】
1.准备食材：
小葱切成葱花；生姜切成姜丝；鸡蛋六个；可乐一瓶。
2.煮鸡蛋：
锅内烧水，凉水下入鸡蛋，煮8分钟左右，鸡蛋煮熟以后捞出，用凉水快速冲洗。凉水下锅，这样容易剥去鸡蛋的外壳。
3.鸡蛋改刀：
剥去鸡蛋的外壳之后，把每个鸡蛋不同的方向划上几刀，这样便于鸡蛋的后期入味。
