12月4日
2024首届中国地标美食产业发展大会发布
《2024地标美食产业化精选案例集》
全国20多个地标美食入选
成为餐饮行业地域文化的符号和名片
一种美食一座城
快来看看
你家乡的美食是“地标”吗?
地标美食“知”多少?
福建:沙县小吃
扁肉、拌面、蒸饺、炖汤、芋饺……
在沙县人眼里
扁肉是“砖头”,拌面为“钢筋”
小吃筑成了沙县的高楼大厦
广西:柳州螺蛳粉
软韧爽口的米粉
配上酸笋、花生、腐竹、萝卜干等辅料
加入时令青菜
再淋上鲜美的螺蛳汤
口味酸、辣、鲜、爽、烫!
甘肃:天水麻辣烫
沾满了辣子的土豆粉
裹满了酱汁的蔬菜、豆皮
天水麻辣烫成功征服
来自五湖四海游客们的味蕾