得天独厚的土地环境
杜阮镇位于广东省，地处亚热带，属南亚热带季风气候，一年四季明显，气候温和，雨量充沛，光照充足，无霜期在360天以上。同时，这里的土壤无污染、土层深厚、疏松肥沃、保水保肥力强，得天独厚的自然因素结合，使杜阮凉瓜外形独特、品质优良，成为江门市甚至广东省特色农产品中的佼佼者。
一直保持C位的杜阮凉瓜
杜阮凉瓜的食用可追溯到明代，相传杜阮叱石寺内有太子亭，据说是纪念到杜阮避难的明太子所建。黄公辅为了劝谏太子，专门做了一味凉瓜汤给太子享用。太子喝了之后骂汤水难喝。黄公辅趁机劝太子勿忘国耻，学习越国勾践卧薪尝胆。太子明白了黄公辅的用意，要求每天喝凉瓜汤以警醒自己。
再说到近现代，杜阮凉瓜更是深受海内外同胞喜爱。2010年12月，杜阮凉瓜获得广东省食品行业协会颁发的“广东岭南特色食品”。2013年12月30日，原中华人民共和国农业部正式批准对“杜阮凉瓜”实施国家农产品地理标志登记保护。2017年，经原国家工商行政管理总局核准，“杜阮凉瓜”获得中国地理标志证明商标。
因为有益，大家都爱它
杜阮凉瓜之所以深受喜爱，不仅因为它“有一些苦”，而是因为它的营养功效。
热量超低、能抑制脂肪吸收，降火消肿、去热解毒，增强免疫力、美容养颜，降低血糖，抵抗癌症、肿瘤。
