鸡肉粒的正宗做法,孜然鸡肉粒的做法大全

石家庄旅游景点有抱犊寨、荣国府、白鹿温泉、沕沕水生态风景区、天桂山、东方巨龟苑、银河洞景区等，都是假期旅游的好去处。

石家庄的孜然鸡肉粒特别独特，其实做法非常简单。

（1）以后鸡胸肉买回来，别只会水煮了，你就像我这样做，孩子说比羊肉串还好吃。

（2）3块一斤的鸡胸肉切小块，放葱、姜、料酒去腥，生抽、蛋清、胡椒粉、淀粉，用你发财的手抓匀，腌制10分钟。

（3）油热下锅，给鸡肉炒至微微发焦，最后撒上烧烤料和小葱花，大火翻炒均匀，就可以开吃了。