5、调味处理：然后再放点老抽上色，再来点生抽，半勺盐，少量的糖提鲜，出锅前放入洋葱，这样翻炒均匀就可以出锅了
大家看下，这道花菜颜色非常漂亮，香辣又下饭，吃一口花菜脆爽， 五花肉肥而不腻，家庭版有机花菜，好吃又不油腻，非常的下饭
【烹饪小贴士】：1、花菜一定要用淡盐水浸泡，可以有效去除花菜里面可能会有的小虫子，而且有一定的*菌作用。
2、花菜焯水大约1分钟左右就可以了，焯水时间太长就容易绵软，干锅花菜的口感是脆爽的，所以花菜焯水时间不要长
3、干锅花菜的肉一定要用五花肉，五花肉在煎炒的过程中，会逼出一些肥肉的油分，而花菜也吸收了这些荤油，味道才会香。煸炒五花肉火不要开太大，否则很容易焦。建议用小火煸炒，煸炒至微黄即可
大家对于干锅花菜的做法有什么好的建议和方法么？欢迎大家在评论区留言讨论，感谢大家的关注与支持！
小董每天用简单的食材做出美味的菜品，为家人做好每一顿饭，家常做法，简单又实用，今天做啥，可以看看小董美食，总有适合你的！ ,
