鸦片鱼头，牙片鱼头 鲜嫩酥软，营养丰富，老少皆宜，蒸蒸着吃简单美味。
By 博世立界
用料
- 鸦片鱼头 1个
- 料酒 2汤勺
- 盐 2茶勺
- 鸡精 半茶勺
- 姜 3片
- 葱花 一把
- 色拉油 2勺
- 大蒜头 2粒
- 蒸鱼豉油 3勺
做法步骤
1、一个鸦片鱼头从下方切开，除去鱼鳃清洗干净
2、鸦片鱼没有鱼鳞，清洗很方便
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