正宗娃娃菜炖豆腐,娃娃菜豆腐正确做法

6、加入魔芋丝，高汤翻炒均匀，如果没有高汤的话也可以用温开水来代替。

7、最后将切好的豆腐块并铺在表面，倒入一小碗清水，撒上五香粉，淋入少许酱油，将汤水煮至沸腾。

8、汤汁沸腾之后盖上锅盖小火炖煮10分钟。

9、10分钟过后打开锅盖，撒上葱花，转大火将汤汁收一下，2~3分钟即可，如果喜欢用汤汁拌米饭的话，也可以不用收的太干。