芋头富含膳食纤维,多糖以及多种微量元素,可以预防便秘,改善失眠,还含有丰富的铁元素、钙物质、蛋白质等微量元素,提高身体抵抗力和免疫力,避免身体出现疾病,而且成菜口感细软,绵甜香糯特别适合老人吃。
By 沙小囡 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 芋头 300克
- 小葱 2根
- 轻盐原汁酱油 2勺
- 姜 1片
- 蒜 3瓣
- 小米辣 1个
- 香油 1小勺
- 食用油 2勺
做法步骤
1、准备食材。
2、芋头洗净去皮,切滚刀块放入蒸笼,隔水蒸15-20分钟。
芋头富含膳食纤维,多糖以及多种微量元素,可以预防便秘,改善失眠,还含有丰富的铁元素、钙物质、蛋白质等微量元素,提高身体抵抗力和免疫力,避免身体出现疾病,而且成菜口感细软,绵甜香糯特别适合老人吃。
By 沙小囡 【豆果美食官方认证达人】
1、准备食材。
2、芋头洗净去皮,切滚刀块放入蒸笼,隔水蒸15-20分钟。
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