越来越多的打工人，对西式减脂餐开始祛魅。坐在wagas的店里，点一份由“混合生菜、小扁豆、圣女果、四季豆”组合的70元沙拉，并不比街边的一碗山西刀削牛肉面来得高级营养。
正如美食家蔡澜所说：“健康不是吃健康餐就行的，不吃这个怕吃那个，精神上就不健康了，精神不健康，什么毛病都跑出来。”
好身材和开怀吃并非此消彼长的矛盾关系，维持体重的关键在于适量、均衡、简单，而不是陷入整天计算卡路里，唯恐多吃一口的怪圈。
减脂餐并非越贵越好，花钱买罪走极端更是不值得。什么轻食沙拉、白人饭，与其费尽心思尝试“噱头”减脂餐，不如好好吃点家常菜。
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参考资料：
1.凤凰WEEKLY《「黄人饭」，吊打西式健康餐？》
2.vista氢商业《40元一碗的水煮菜，成了减脂之神》
3.经纬创投《打败“白人饭”，打工人开始吃盖浇饭减脂了？》
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