By XKP
用料
- 蛤蜊 1000g
- 葱姜 少许
- 干辣椒 少许
- 白酒 5ml
- 鸡汁 10g
- 油 4g
- 郫县豆瓣酱 1勺
- 花椒 20粒
- 麻椒 20粒
- 啤酒 100ml
- 蒜末 1茶匙
- 白胡椒 5g
- 蚝油 1勺
- 香菜 2根
做法步骤
1、备料
2、油热，下葱段姜片
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