豆泡炒木耳的做法,豆腐泡和木耳一起怎么炒好吃

首页 > 美食 > 作者:YD1662025-03-20 08:11:36

豆泡炒木耳的做法,豆腐泡和木耳一起怎么炒好吃(5)

放入香菇炒香,之后加入素排骨,放入蒸制的山药,加入少许盐、胡椒粉。

4、烧制出锅

豆泡炒木耳的做法,豆腐泡和木耳一起怎么炒好吃(6)

豆泡炒木耳的做法,豆腐泡和木耳一起怎么炒好吃(7)

加入木耳和黄花菜,烧至3-4分钟勾芡出锅,放入蒸熟的南瓜盅里。

知识点

1、山药虽然富含淀粉

但现代研究发现它有降糖作用

因此糖尿病人也是可以吃的

2、豆泡就是炸过的豆腐

豆腐性甘凉,有清热解毒功效

同时它含有丰富的蛋白质

也比较适合

3、木耳有补气养血,凉血的作用

香菇:性味甘平

有化痰理气,益味助食的功效

黄花菜:性味甘凉

有消炎、清热、利湿、安神功效

南瓜的甜味来源于果胶

果胶可以在消化道内形成凝胶一样物质

阻止消化酶消化食物,反而有降糖作用

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