便利店大鸡腿怎么做,便利店的预制菜怎么做的

　　在鸡腿上面撒一点盐和料酒，用手给它抹匀。把鸡腿先腌制5分钟，去腥增加底味。

　　取一个空碗，放入2小勺的黑椒酱，加2勺生抽，少量的盐，大半勺的白糖，小半勺鸡精，加小半碗清水，搅拌均匀。

　　锅内倒油，油热后放入鸡腿肉煎制，将鸡皮朝下放。