咋做小油条,正宗河南小油条视频

7、用筷子从中间按压一道印，可以压的重一些。

8、如图把两端捏一下，另一端也一样。

9、两边都捏好的样子。

10、都做好啦，就可以准备油了。油锅烧到6成热（用干净的筷子插进去冒小泡泡就可以了）下油条，中火炸。火不要太大，不然容易炸糊。