用新疆烤包子的方法,换了洋葱牛肉馅,加了安佳马苏里拉芝士,新西兰原装进口,拉丝效果非常好,香脆的外皮裹上浓郁的肉馅,再带上满口的香醇奶酪芝士,口感丰富,很适合但早餐或是小点心。
By 蓝洛凌 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 中筋面粉 250克
- 鸡蛋 1个
- 水 70—80克
- 油 15g
- 盐 少许
- 牛肉 150克
- 洋葱 半个
- 青红椒 半个
- 生抽 1大勺
- 老抽 1勺
- 黑胡椒 少许
- 安佳芝士 适量
做法步骤
1、牛肉洗干净,腻着纹路切丝。
2、放生抽、老抽、黑胡椒粉抓匀,倒入浸没牛肉的植物油,放冰箱冷藏。