随着夏季的到来,气温逐渐升高,我们的胃口也变得越来越挑剔。此时,一道清爽开胃的凉拌菜就成了餐桌上的宠儿。
今天,就为大家带来一款夏日必备的凉拌菜”葱香豆皮“的做法,简单易学,让你轻松享受美味,下面介绍制作方法。
——【葱香豆皮】——
【制作主料】:豆皮1大把、大葱1根、炒熟的花生米1把
【制作调料】:香菜1根、辣椒面1勺、白芝麻1勺、生抽2勺、盐1勺、白糖1勺、味精1勺、香醋2勺、香油1勺
——制作方法和步骤——
【步骤一】:把豆皮放入盆中,放入温水没过豆皮,浸泡半个小时。
【步骤二】:把大葱破开,斜刀切成丝,香菜切成寸段,装盘备用。