现如今有一种食物可以说是“大街小巷都能见”，而且人们已经完全离不开这种食物。
它的出现不仅让餐桌变得更加丰富多彩，盘子里的菜肴五颜六色，口味也可以根据自己的喜好调配。
正是因为有这样一款食物的存在，人们再也不担心一边吃饭一边“空洞洞”的盘子，它就是宽粉。
宽粉的做法很多也很简单，有肉有菜都自己随便搭配，再加上宽粉本身Q弹爽滑。
不仅能吸收肉汁，还能吸收汤汁和酱汁，吃起来特别的美味。
那么这些让人看了就流口水的宽粉该怎么做?
这次小编为大家准备了8道美味的宽粉做法，一起来看看吧!
蒜末、小米辣、白芝麻、香菜、食盐、蚝油、生抽、白胡椒粉等调料。
然后调制酱汁，鱼香酱汁的做法是在碗中放入适量的蒜末、小米辣、白芝麻、香菜段、食盐、蚝油、生抽等调料，再放入碗中搅拌均匀，也可以根据自己的口味进行调配。
将焯水过的宽粉放入锅中，加入调好的酱汁，小火炒至出香。
这道菜香气扑鼻，令人食欲大开。
蒜末和小米辣的搭配让这道菜吃起来稍微有点辣，但也不会太火辣的口感。
而当你吃到每一口的宽粉时，都能感受到那个爽滑劲儿，基本上的汤汁都会被宽粉吸收，咬上一口满满汁水，特别鲜美，因此如果不想吃太多的话，可以选择做半份，而这道菜中的调料也能够根据个人喜好自行减少或增加。
红油凉拌宽粉。凉粉、香葱、食盐及其他各类制作调料。
次步大碗中加入生抽、白芝麻、小米椒、生抽、蚝油、食盐等调料以及剁碎的大葱头和姜片混合搅拌均匀。
另取一个锅放油烧热，然后将热油直接浇在刚刚搅拌好的碗料上面，热油会使得碗料散发出特别浓郁的香气，然后就可以拌匀放置一旁待用。
