五香烧饼
刮风下雨的日子还能排起长队的烧饼，一定不一般。
虽名气不大，这五香烧饼也算得上数一数二的开封特色小吃。来上一个刚出炉的烧饼，从中间剖开，加上卤豆干、卤鸡蛋、咸菜等，一口咬下，外壳酥脆内里紧致又韧劲，芝麻香与五香粉的香味迅速炸开，立马就能脱口而出一句“好吃”，而其中的菜也是咸淡适中，搭着烧饼无可挑剔。花上四五块钱，就能买到的一个顶级饼夹肉，又怎能不让人心动呢？
这烧饼本身的优质，也让其成为了当地人喜爱的主食之选。就在我排队等餐的那几分钟里，好几个人买上了三五个纯烧饼，他们也许是准备拿回家夹上自个儿物理的菜吧。
